Домашен течен шоколад
 

techen-shokoladРецепти за домашен течен шоколад в Интернет има много и най-различни. Аз обаче ще ви предложда нещо, което след като опитах направо се пристрастих.

А сега да ви зарадвам, тъй като всички съставки на рецептата за здравословни и полезни. Другото най-хубаво на този подход е че можете да коригирате и промените вкуса по всяко време и по този начин винаги ще имате различен резултат. Не се страхувайте да експериментирате отново и отново.

Е разбира се и условието да не преяждате е необходимо ;).

За да си направите добре рецептата са ви нужни следните продукти:

  1. Буркан сусамов тахан или лешников тахан. С фъстъчен става тежко.
  2. Буркан мед. Гледайте меда да е течен, а не захаросан и по възможност качествен без глюкоза в него.
  3. Качествено какао. Ако нямате става и популярното какао на ION.
  4. Голям чист съд с капак – буркан или кутия в която ще сложите готовия вече течен шоколад
  5. Чиста лъжичка

Начин на приготвяне

В чистия съд с капака слагате 2-3 супени лъжици от меда след това добавяте една супена постепенно, за да не останат буци лъжица какао и започвате да разбърквате равномерно.

След това добавяте постепенно една супена лъжица от тахана.

Разбърквате равномерно и когато видите, че сместта става хомогенна на цвят опитвате съвсем малко. Продължавате да добавяте на вкус докато смесите всичкия мед и тахан. Може да добавяте и по малко какао.

Имайте предвид, че е доста силен резултата като сладост и калории, така че не прекалявайте ;).

Един начин на използване на готовия шоколад, който харесвам е да се сложи една чаена лъжичка върху ванилов крем.

Също така съм го опитвал и като добавка към мляко с ориз. Става много приятно.

А ако решите да го мажете на филии нека да е тънко и равномерно ;). А може и да слепите бисквити с неутрален или специфичен вкус.

Опитайте и да ви е сладко! 😉

 

Четете още от Theodorus


Имате ли да споделите интересен отзив?

Намерено в: Продукти | Написано на 04.05.2016 от Theodorus

 Етикети:

rss feedХаресват ли ви различните публикации, което четете и разглеждате тук? Абонирайте се за най-новите с RSS фийд или направете безплатен абонамент по е-мейл, за да получавате първи информация за всичко най-ново при нас. 2000+ души вече сториха това.

Коментари


Моля, пишете само на кирилица. Публикуването на коментари в сайта Магистрала НЕТ подлежи на одобрение от администратор и може да не се появи веднага.



Мета

ИНТЕРЕСНИТЕ НЕЩА

Последни Коментари

Безплатен Абонамент!

За получаване на нови публикации
по електронна поща.

Твоят електронен адрес:

С подкрепата на FeedBurner

Любопитно

Последни публикации

Прочети и Коментирай !

Нашата фен страница

Реклама

Партньорски Услуги

Архиви на Теми