Какво е вашето питие за лятото?

Публикации в готвене

Шарлан вместо Зехтин
 

шарланНека за началото да разясня на читателя, че харесвам зехтин и го ползвам за различни цели. Идеята на материала е да разкажа какво е шарлан и защо започнах да го ползвам повече вместо зехтин.

Какво представлява шарлан и за какво се ползва? Шарланът е студено пресовано слънчогледово масло без никакви допълнителни химични добавки. Освен това няма и консерванти в него или някаква друга екзотика (като витамин ц в хляба например :)). По този начин се запазват полезните съставки на крайния продукт – шарлан.

Полезните вещества в шарлана основно са мастни киселини с високо съдържание – Омега 3, Омега 6 и Омега 9. Освен това той е богат източник на Витамин Е.

Киселините от тип Омега са полезна част от хранителния режим и биха могли да облекчат сърдечно-съдови състояния, артрит, лошия холестерол, състоянието на имунната система и като цяло подобрение на целия метаболизъм.


Продължава »

Намерено в: Храна и напитки | Написано на 31.03.2016 от Theodorus

Херметическа купа Юниор Tupperware
 

купа-junior-tupperwareТъй като съм човек, който е скептичен към всякакви пластмасарии, които се рекламират ежедневно за домакински цели в началото не обърнах особено внимание на купата, която ми подариха. За това подценяване заслуга има огромния наплив през последните 20 години в България на всякакви видове MLM (multi level marketing) системи с лъскави обещания за забогатяване. И как те предлагали видите ли най-невероятните продукти и възможности, и как да се чуди човек как сме оцелявали досега в България без тях. От които честно казано вече ми се гади направо.

Когато ми подариха Херметическата купа Юниор Tupperware в началото бях малко скептичен. Казаха ми, че мога да я ползвам за салати и да съхранявам храна в нея или пък да сложа тесто, което да втасва в нея.

Обясниха ми също така, че купата е от специална пластмаста и като цяло Tupperware държат много на това материалите от които се правят нещата им да са с безкомпромисно качество. Приех го с усмивка и продължих да не ползвам купата.
Продължава »

Намерено в: Препоръки и съвети, Храна и напитки | Написано на 29.03.2016 от Theodorus

КРАВЕ КИСЕЛО МЛЯКО „ДОМЛЯН”
 

Един ден бях на пазар в “Карфур” в София. Озовах се на щандовете с кисело мляко. там един господин взе 6 кофички кисело мляко Домлян. За първи път виждах такава марка кисело мляко. След като поговорихме се оказа, че само такова мляко купува за вкъщи.

Продължава »

Намерено в: Храна и напитки | Написано на 06.02.2011 от Theodorus

Макарони, спагети от Загария АД
 

Вече няколко пъти си обещавам да не купувам макарони, спагети и други подобни българско производство. Обаче поради ред причини този път ми се наложи да закупя български къси макарони, които са производство на Загария АД, гр.Стара Загора.

Започнах да варя макароните (не правя за пръв път макарони). След като се свариха макароните, ми направи впечатление, че те се слепиха все едно са залепени с лепило. Другото интересно нещо, което се получи е че макароните се сцепиха по дължина. По никакъв начин не запазиха целостта си.
Продължава »

Намерено в: Храна и напитки | Написано на 23.04.2010 от Theodorus

Червен Пипер за готвене от Mercury Foods
 

Както знаем от Епохата на Великите Географски Открития подправките са били ценна търговска стока и са били използвани от бедни и богати.

Подправката червен пипер съществува в много и различни форми (включително като комбинация от други подправки или пък подлежащи на специални обработки сортове) с различен вкус – сладък, лют, неутрален и др.

В този материал ще се спра на сладкия червен пипер за готвене.

Като подправка за готвене опитах много и различни видове червен пипер през годините. Имаше с цвят на керемида или пък толкова светли, чак почти с розов цвят. Разбира се вкусът също варираше в най-различни нюанси.
Продължава »

Намерено в: Храна и напитки | Написано на 15.12.2009 от Theodorus

Бистро N8 на ул.Шишман в София
 

nomer8 Тази вечер се озовах на това прекрасно кътче по приятен повод – малка почерпка за рожден ден. Като прекрачих прага на заведението малко се учудих, че не видях бар. Обаче след няколко крачки се оказа скрит зад стена до стълбите за втория етаж (който е само за пушачи).
Продължава »

Намерено в: Заведения | Написано на 30.10.2009 от Theodorus

Фикс “Малки Тайни Сочно Пиле” на Maggi
 

В забързаното ежедневие човек се чуди как да си направи нещо бързо и вкусно за ядене, което същевременно да е богато на подправки.
Продължава »

Намерено в: Храна и напитки | Написано на 13.05.2009 от Theodorus



Мета

ИНТЕРЕСНИТЕ НЕЩА

Последни Коментари

Безплатен Абонамент!

За получаване на нови публикации
по електронна поща.

Твоят електронен адрес:

С подкрепата на FeedBurner

Любопитно

Последни публикации

Прочети и Коментирай !

Реклама

Партньорски Услуги

Магистрала НЕТ в Twitter !

Нашата фен страница

Архиви на Теми