Какво е вашето питие за лятото?

Публикации в Здравословни храни

Провиотик – български растителен пробиотик от кокиче, но!
 

провиотик - роден върху цвят от българско кокиче

Нека споделя малко опит и мнение за Провиотик. Препоръчаха ми продукта първо като уникален препарат, който е българско производство. Това е пробиотик от българско кокиче.

Провиотик е препарат, които е необходимо да се държи в хладилник. В самите аптеки се съхранява по този начин.

Навсякъде се рекламира, а и на самата опаковка е посочено, че Провиотик е български продукт, който дори е вегански пробиотик. Това последното няма и да го коментирам в детайли, само ще попитам риторичния въпрос – Бактериите не са ли животни? Той е изцяло продукт без никакви следи от животински елементи.

Производителите твърдят, че в продукта се съдържат бактерии, които са отгледани в растителна среда изцяло при специални условия.

Има варианти за деца, както и дъвчащи таблетки. Само ефервесцентни няма, но предполагам са в процес на разработка.


Продължава »

Намерено в: Храна и напитки | Написано на 14.06.2017 от Магистрала НЕТ

Домашен течен шоколад
 

techen-shokoladРецепти за домашен течен шоколад в Интернет има много и най-различни. Аз обаче ще ви предложда нещо, което след като опитах направо се пристрастих.

А сега да ви зарадвам, тъй като всички съставки на рецептата за здравословни и полезни. Другото най-хубаво на този подход е че можете да коригирате и промените вкуса по всяко време и по този начин винаги ще имате различен резултат. Не се страхувайте да експериментирате отново и отново.

Е разбира се и условието да не преяждате е необходимо ;).
Продължава »

Намерено в: Продукти | Написано на 04.05.2016 от Theodorus

Какво е Ленено брашно и за какво може да го ползвате
 

ленено брашно BalchoЛененото брашно се получава при смилането на ленени семена. Самото семе има много приложения в народната медицина по нашите земи векове наред, но в този материал ще обърнем внимание на смлените семена. Общо взето ползите са почти еднакви и при цели семена и при смлени.

Лененото брашно, което ползвам е на Balcho и е обезмаслено. Освен това то и както всяко друго съдържа много полезни вещества като голямо количество минерали, витамини, фибри, протеини, лигнани (фитоестрогени), Омега-3, Омега-6, Омега-9  мастни киселини.

Също така помага много за поддържане на здравето на дебелото черво и неговата микрофлора. Ще изгоните всички паразити и натрупаната слуз. Освен това се облекчават някои кожни проблеми като акне, екземи, пърхот, псориазис и др. Може да повлияе добре и на някои алергични състояния с хроничен произход.

Подобрява се работата на черния дроб и усвояемостта на калция.
Продължава »

Намерено в: Храна и напитки | Написано на 11.04.2016 от Theodorus

Какво е Йерба Мате или Чаша на споделянето
 

йерба мате

Калабаса (calabaza) с мате и бомбиля

Йерба Мате (Yerba Mate от испански), или Шимарао (португалски) е напитка, която е широко разпространена и традиционна за Южна Америка в страните – Аржентина, Уругвай, Парагвай, Бразилия, Боливия и Чили.

Често вместо цялото Йерба Мате се казва само Мате.

Името мате идва от индианската дума за тиква.

Трите страни, които са основни производители на мате в света са Парагвай, Бразилия и Аржентина.

Мате вече може да се намери и в България, но нека първо ви разкажа малко повече.

И така нека едно интересно пътуване с много и различни преживявания започне сега ;).


Продължава »

Намерено в: Култура, Храна и напитки | Написано на 07.04.2016 от Theodorus

Шарлан вместо Зехтин
 

шарланНека за началото да разясня на читателя, че харесвам зехтин и го ползвам за различни цели. Идеята на материала е да разкажа какво е шарлан и защо започнах да го ползвам повече вместо зехтин.

Какво представлява шарлан и за какво се ползва? Шарланът е студено пресовано слънчогледово масло без никакви допълнителни химични добавки. Освен това няма и консерванти в него или някаква друга екзотика (като витамин ц в хляба например :)). По този начин се запазват полезните съставки на крайния продукт – шарлан.

Полезните вещества в шарлана основно са мастни киселини с високо съдържание – Омега 3, Омега 6 и Омега 9. Освен това той е богат източник на Витамин Е.

Киселините от тип Омега са полезна част от хранителния режим и биха могли да облекчат сърдечно-съдови състояния, артрит, лошия холестерол, състоянието на имунната система и като цяло подобрение на целия метаболизъм.


Продължава »

Намерено в: Храна и напитки | Написано на 31.03.2016 от Theodorus

Херметическа купа Юниор Tupperware
 

купа-junior-tupperwareТъй като съм човек, който е скептичен към всякакви пластмасарии, които се рекламират ежедневно за домакински цели в началото не обърнах особено внимание на купата, която ми подариха. За това подценяване заслуга има огромния наплив през последните 20 години в България на всякакви видове MLM (multi level marketing) системи с лъскави обещания за забогатяване. И как те предлагали видите ли най-невероятните продукти и възможности, и как да се чуди човек как сме оцелявали досега в България без тях. От които честно казано вече ми се гади направо.

Когато ми подариха Херметическата купа Юниор Tupperware в началото бях малко скептичен. Казаха ми, че мога да я ползвам за салати и да съхранявам храна в нея или пък да сложа тесто, което да втасва в нея.

Обясниха ми също така, че купата е от специална пластмаста и като цяло Tupperware държат много на това материалите от които се правят нещата им да са с безкомпромисно качество. Приех го с усмивка и продължих да не ползвам купата.
Продължава »

Намерено в: Препоръки и съвети, Храна и напитки | Написано на 29.03.2016 от Theodorus

Комбуча – чаена гъба, която е Живата сила на Природата у дома
 

гъба комбуча с чай от каркадеГъбата Комбуча, както сега е модерно да се нарича е чаената гъба, която още от времената на соца в България е популярна. Преди светлата дата 10 ноември е било голяма тръпка отглеждането на чаената гъба. От моите родители знам, че е било голяма емоция и е била в центъра на доста разговори. Тогава чаената гъба (така са я наричали) се е гледала поради модното течение, а не толкова за пиене. Дори е имало легенда за изпълняване на желания :).

Има няколко вида подобни гъби:

Чаена гъба (Комбуча) – която основно се гледа в зелен или черен чай. И на която ще се спрем в настоящия материал.

Оцетна гъба – която като се образува в оцета е гаранция, че той съдържа само естествени съставки. В противен случай гъбата просто няма да оцелее.

Водна гъба (живи кристали алги) – това са морски гъби, които се наричат алги или живи кристали.

Тибетска млечна гъба (кефир) – това са зърноподобни колонии, които се размножават в млякото. Те приличат на карфиол. Чрез тях можем да си направим в домашни условия млечен кефир.

Ще разгледаме в този материал гъбата Комбуча, която се гледа с зелен или черен чай.
Продължава »

Намерено в: Храна и напитки | Написано на 17.06.2015 от Theodorus



Мета

ИНТЕРЕСНИТЕ НЕЩА

Последни Коментари

Безплатен Абонамент!

За получаване на нови публикации
по електронна поща.

Твоят електронен адрес:

С подкрепата на FeedBurner

Любопитно

Последни публикации

Прочети и Коментирай !

Реклама

Партньорски Услуги

Магистрала НЕТ в Twitter !

Нашата фен страница

Архиви на Теми